Besser schlafen – gesünder leben!

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Besser schlafen mit selbstgemachten Säften!

Jeder, der schon einmal zu wenig Schlaf bekommen hat, weiß wie anstrengend ein Tag sein kann. Man quält sich von einer Stunde zur nächsten und kann es kaum erwarten, bis der Abend anbricht und man seine Augen wieder schließen darf, um dann wieder mit dem Gedanken: „Ich kann nicht schlafen!“ konfrontiert zu werden.

Wenn Sie Glück haben, zählen solche Nächte und Tage zu einer Ausnahme. Leider gibt es immer mehr Menschen, die von einem erholsamen, gesunden Schlaf nur träumen können und sie die Frage stellen: „Schlafstörungen, was tun?“

Schlafproblem nicht gleich Schlafproblem!

Entweder man schläft lange Zeit nicht ein, oder man wird ständig munter. Trifft der erste Fall zu, spricht man von einer Einschlafstörung, bei zweiterem ist die Rede von einer Durchschlafstörung. Warum das eine oder andere auftritt, kann unterschiedliche Gründe haben.

Einige Tipps!

Grundsätzlich sollte man auf einige Dinge achten, die einen erholsamen Schlaf fördern.

Sorgen Sie für einen optimalen Schlafort.

Es sollte nicht zu warm sein – empfohlen wird eine Temperatur von 18 Grad.

Weiters sollten Lichtquellen vermieden werden – ziehen Sie die Vorhänge zu, schalten Sie sämtliche Lichter aus.

Das Schlafzimmer ist zum Schlafen gedacht. Fernsehen bitte im Wohnzimmer.

Führen Sie Rituale ein, um den Körper auf den bevorstehenden Schlaf einzustimmen. Das kann eine Tasse Tee vor dem zu Bett gehen, oder eine Massage sein, auch bestimmte Öle haben sich bewährt.

Es gibt unzählige Möglichkeiten, einen gesunden Schlaf zu unterstützen und eine Menge Literatur, die sich mit diesem Thema ausreichend beschäftigt hat.

Wir wollen uns heute auf die Ernährung konzentrieren – wie sie mit dem Schlaf zusammenhängt und ihn beeinflussen kann.

Wie funktioniert schlafen?

Zum besseren Verständnis, wie unser Körper unseren Schlaf-Wach-Rhythmus steuert, hier einige Informationen:

Zum einem gibt es die Schlaf-Wach-Homöostase, die uns bei Schlafmangel schon tagsüber müde werden lässt und bei ausreichendem Schlaf länger erlaubt fit zu bleiben. Zur Erklärung: Mit Homöostase ist die Aufrechterhaltung des so genannten inneren Milieus des Körpers mit Hilfe von Regelsystemen gemeint. Die Schlaf-Wach-Homöostase ist eben diejenige, die darauf achtet, dass der wir ausreichend schlafen bzw. uns dazu bringen möchte, diesen nachzuholen, wenn dies nicht der Fall ist.

Zum anderen wird unser Schlaf-Wach-Rhythmus durch hell und dunkel gesteuert. Wenn es am Morgen hell wird, wird Seratonin, Adrenalin und Cortisol ausgeschüttet. Diese Hormone lassen uns munter werden. Seratonin und Adrenalin steigen weiter an und wir starten mit Energie in den Tag.

Am späten Nachmittag sinkt für normal die Produktion dieser Hormone und wir werden ruhiger, lassen den Abend gemütlich ausklingen und stellen uns langsam auf das Schlafen gehen ein. Seratonin wechselt sich mit Melatonin ab. Durch das Melatonin werden wir schläfrig und dieses Hormon ist auch für den Schlaf verantwortlich. Es steigt weiter an und wir schlafen, bis in den frühen Morgenstunden die Produktion von Melatonin zurückgeht und erneut Seratonin, Adrenalin und Cortisol den Körper erwachen lassen.

Aber was hat gesunder Schlaf mit Ernährung zu tun?

Ganz einfach! Es gibt Lebensmittel, die die Seratonin-Produktion anregen und andere die die Melatonin-Produktion begünstigen.

Folgende Lebensmittel zwei bis drei Stunde vor dem zu Bett gehen verzehrt, können Ihnen helfen, Ihren Schlaf zu verbessern:

Himbeeren und Goji-Beeren

Sie sind mit natürlichem Melatonin geladen und unterstützen so den Schlaf. Genießen Sie eine viertel Tasse Goji-Beeren und eine halbe Tasse Himbeeren am Abend.

Mandeln und Walnüsse

Auch sie sind voll mit Melatonin und können so einen positiven Einfluss auf den Schlaf haben. Probieren Sie eine viertel Tasse der Nüsse, wenn der Tag zu Ende geht.

Banane oder Ananas

Sie besitzen nicht nur selber Melatonin, sondern fördern zudem die körpereigene Produktion. Kreieren Sie zum Beispiel einen leckeren Smoothie und lassen Sie den Tag entspannt hinter sich.

Grundsätzlich sollten Sie auch tagsüber auf eine ausgewogene Ernährung achten, um den Körper nicht unnötig zu belasten.

Alle oben genannten Lebensmittel können Sie einfach zu leckeren Säften oder Smoothies verarbeiten, um so die Verdauung zu entlasten.

Auch das Gefühl, seinem Körper etwas Gutes getan zu haben und der Genuss von einem herrlichen, frischen, selbstgemachten Saft lässt Sie zufriedener zu Bett gehen und fördert somit ebenfalls den Schlaf.

Wir hoffen, Ihnen mit diesen Tipps entspannte, erholsame Stunden schenken zu können!

Bei Fragen rund um Entsafter und Mixer stehen wir Ihnen gerne jederzeit zur Verfügung!

Entsafter kaufen – aber den richtigen!

Der Sommer kommt und mit ihm die frischen Früchte, die man Einkochen kann oder sich seinen eigenen Fruchtsaft herstellen. Die richtigen Maschinen garantieren, dass die Säfte auch gelingen und man die vollen Aromen genießen kann. Aber auch die Vitamine sind in den selbstgemachten Säften enthalten. Alleine das ist schon ein Grund, warum man sich einen Entsafter kaufen sollte.

Die Auswahl der Maschinen ist vielschichtig und bietet für jeden Anwender das richtige. Ob für Anfänger oder Profis. Auch die Größen sind sehr vielfältig. Man kann Saftpressen für einen Singlehaushalt oder eine Großfamilie kaufen. Bei der großen Auswahl für Saftpressen kann man das individuell entscheiden.

Die Entsafter bieten sich als Zentrifugen an oder auch als Pressen. Aber auch zum Drehen mit Handbetrieb, wie beispielsweise die Entsafter für Blattgemüse und Kräuter. Hier unterscheidet man beispielsweise auch zwischen Entsafter mit einer oder zwei Wellen.

Hydraulische Pressen sind ebenfalls sehr empfehlenswert, mit denen man die herrlichsten Säfte herstellen kann. Am vorteilhaftesten sind die Entsafter, die für ein langsames Auspressen sorgen und so alle Enzyme und Vitamine beinhalten.

Mit einem Entsafter kann alles an Obst und Gemüse zu einem schmackhaften Saft hergestellt werden.
Die schönsten Rezepte für Säfte können hergestellt werden, wenn man sich entscheidet eine Saftpresse kaufen zu wollen. Dafür bieten sich an:

- Zentrifugenentsafter
- Saftpressen mit einer oder zwei Wellen
- Hydraulische Entsafter und Zitruspressen

Zentrifugen-Entsafter und Pressen
Wenn man einen Entsafter kaufen möchte, dann bietet der Markt zum Beispiel Entsafter an, die mit scharfen Messern die Früchte zerkleinern. Ebenso ist das Zubehör für die Zubereitung von Smoothies mit dabei. Ferner gibt es Zentrifugenentsafter, die mit 1500 U/min eher langsam sind, aber dafür eine höhere Qualität des Saftes garantieren. Es ist sogar möglich einen sehr dünnen Saft herzustellen, der keine Schichten von Fruchtfleisch aufweist. In der Regel kann man Entsafter kaufen, die einen 400 Watt Induktionsmotor haben, mit dem hartes und auch weiches Obst und Gemüse (ausgenommen ist Blattgemüse) verarbeitet werden kann.

Auch ist der Entsafter so konzipiert, dass man einen Krug problemlos darunter stellen kann. Möchte man solch einen Entsafter kaufen, dann hat man eine gute Wahl getroffen, denn diese Entsafter sind sehr pflegeleicht und optimal zu reinigen. Die einzelnen Teile sind in der Geschirrspülmaschine zu reinigen. Einen Entsafter kaufen ist in diesem Fall ein Vorteil.

Im Besonderen sind die Zentrifugenentsafter für Anfänger geeignet. Sie bieten eine große Öffnung und auch eine schnelle Verarbeitung, sind aber für Blattgemüse sowie Kräuter nicht geeignet. Nachteile der Entsafter zeigen sich dahingehend, dass die Säfte durch den hinzukommenden Sauerstoff schnell oxidieren und aus diesem Grund an Nährstoffen einbüßen. Ausserdem sind die Geräte sehr laut.

Entsafter mit einer Welle

Mit einer größeren Saftausbeute kann man rechnen, wenn man einen Entsafter kaufen mit einer Welle möchte. Hierbei wird der Saft ähnlich wie bei einer Fleischmaschine über eine Welle ausgepresst und über ein Sieb in den Behälter abgeführt. Außerdem sind diese Entsafter und Saftpressen universeller und bieten mehr Möglichkeiten. Beispielsweise ist es auch kein Problem, mit diesen Saftpressen Kräuter und Blattgemüse zu entsaften. Möchte man so einen Entsafter kaufen, so hat man die Möglichkeit sich die schönsten Säfte herzustellen.

Aber die Entsafter mit einer Welle können noch viel mehr. Man kann aus Nüssen Nussbutter herstellen, oder auch Pasta ist machbar, ebenso Kaffe und Gewürze können damit gemahlen werden und Knoblauch sowie Kräuter zerhackt werden. Baby Nahrung ist ebenfalls sehr leicht herzustellen und auch schmackhafte Sojamilch kann damit geschlagen werden.

Diese Geräte weisen einen kleinen bis mittleren Einfüllstutzen auf. So kann man mittelgroße Früchte und Gemüsesorten einfüllen und diese problemlos entsaften. Sie können eine horizontale Saftpresse kaufen, mit einer Welle, die mit einem grobem Sieb ausgestattet ist, das in der Regel im Lieferumfang enthalten ist. Auch ein Stößel mit einem Silikonring bietet einen optimalen Arbeitseinsatz und damit kann man die unterschiedlichsten Arten von Obst und Gemüse entsaften.

Wenn man eine Saftpresse kaufen möchte, dann bieten sich diese Geräte zu einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis an. Ein weiterer Vorteil, den diese Geräte bieten ist, dass das Netzkabel, am Boden geführt wird, nicht im Weg ist und um den Entsafter herumläuft. Wenn man eine Saftpresse kaufen möchte sind diese Geräte mit dem ergonomischen Design nicht nur ansprechend, sondern sie bieten einen optimalen Bedienkomfort.

Diese Saftpressen garantieren einen lebendigen, schonend gepressten Saft an, der aber etwas dickflüssiger wird, als es bei einem Zentifugenentsafter der Fall ist. Das ist allerdings nicht für jeden Geschmack geeignet, was eher einen Nachteil darstellt.

Entsafter mit zwei Wellen bieten viele Vorteile
Diese Entsafter garantieren bei allen Obst und Gemüsesorten sowie Blattgemüsen einen garantiert maximalen Saftertrag im Vergleich zu anderen Geräten. Auch ist eine längere Haltbarkeit vom Saft gegeben und es werden alle Enzyme in dem Saft gehalten. Dies wird garantiert durch eine niedrigere Umdrehungszahl in der Minute.

Edelstahlentsafter, die eine dual gear Technologie nutzen, bieten allen Komfort, den man sich beim Saftpresse kaufen wünscht. Diese Ausnahmeentsafter bieten eine optimale Effizienz und können das Maximum an Saft aus jedem bearbeiteten Obst und auch Gemüse holen. Eine minimale Umdrehungszahl erhält alle Elemente, die dem Körper dienlich sind, wie beispielsweise Vitamine und Mineralien.

Diese Saftpressen bieten sich in unterschiedlichen Größen an. Eine Standardgröße liegt bei 48 mm, was sich als sehr groß erweist. Wenn man diese Entsafter kaufen möchte, hat man ein Küchengerät, das alles kann. Das Gerät wird im ersten Schritt Obst und Gemüse grob mahlen und in Stufe zwei "zerkauen" diese Geräte das Obst und Gemüse und bereiten daraus einen klaren und wässrigen Saft. So eine Saftpresse bietet sich geradezu an und sorgt für den besten Saft, den man so nirgends kaufen kann. So ist immer der beste Saft im Haus und durch die Vitamine wird für eine optimale Gesundheit gesorgt. Ein Nachteil zeigt sich allerdings im Preis, denn diese Geräte sind in der Regel teurer als andere Entsafter und Saftpressen.

Die mechanische Handpresse

Mit dieser Presse kann man mit Druck den Saft, aus zuvor mit anderen Entsaftern bearbeitetes Obst und auch Gemüse, gewinnen und dann mit einem hohen Druck herauspressen. Dabei muss das Obst oder Gemüse welches im Voraus bearbeitet wurde in ein Tuch gegeben, welches mehrfach gefaltet wird. Danach wird es in einen Plastikeinsatz gegeben. Schließlich kommt dieses in ein hydraulisches Blech. Wenn man mit dem hydraulischen Hebel gepumpt hat, läuft schließlich der Saft heraus. Danach wird der ganze Ablauf noch einmal getätigt. Diese Methode ist eine der effektivsten, wenn auch etwas zeitaufwendiger. Aber dennoch sollte man, wenn man ein gutes Gerät haben möchte, auch eine solche Saftpresse kaufen.

Ein solches Gerät mit einem solchen Aufbau hat die beste Saftqualität und auch damit jenes, mit der meisten Saftausgabe. Darum ist es nicht verkehrt, einen solchen Entsafter kaufen zu wollen. Schonend hergestellter Saft, der sich in langsamen Pressen herstellen lässt, garantiert eine optimale Qualität. Ein Nachteil zeigt sich aber dahingehend, dass die Nutzung sehr umständlich ist und einen größeren Arbeitsaufwand benötigt. Dafür bietet sich aber damit sicherlich auch der gesündeste und haltbarste Saft an. Ein Vorteil, der für Vieles entschädigt.

Schlusswort

Möchte man einen Entsafter kaufen, dann erweisen sich die hier angebotenen als die effektivsten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr breit gefächert und es kommt ganz auf die Ausführungen an, denn diese zeigen sich ebenfalls sehr vielfältig. Vom Aufbau sind sie sehr einfach und auch problemlos zu nutzen. Auch die unterschiedlichen Farben sind der Küche individuell anzupassen. So hat man, wenn man sich einen Entsafter kaufen möchte eine große Auswahl und kann sich die Saftpresse entscheiden, die für den jeweiligen Saft dienlich ist. Unterschiedliche Herstellungsmöglichkeiten machen die Nutzung zu etwas besonderem. Aus diesem Grund sollte man nicht darauf verzichten solch eine Saftpresse kaufen zu wollen. Eine Saftpresse kaufen, die alle Wünsche erfüllt. So kann man den Entsafter kaufen, der für alle Bedürfnisse steht. Die vielfältige Auswahl an Rezepten wird beim Kauf einer Saftpresse oder Entsafter mitgeliefert.

Einen Entsafter kaufen lohnt sich immer, möchte man gesund leben. Mit diesen Geräten wird eine optimale Nutzung garantiert, die nicht nur vorteilhaft für die Herstellung von Durstlöschern geeignet ist, sondern nachweislich für eine gesunde Ernährung sorgt. Durch die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und den Vorteil, der nachhaltig gesunden Ernährung, sollte man auf den Kauf von einem Entsafter oder einer Saftpresse nicht verzichten. Einzigartige Säfte, die man nirgends zu kaufen bekommt und den ganz persönlichen Geschmack treffen, sind mit diesen Geräten kein Problem mehr.

Mit den minimalen Nachteilen, welche das eine oder andere Gerät aufweist, kann man umgehen und diese entschädigen durch die hochwertige Qualität der selbst gepressten Säfte. Eine hochwertige Verarbeitung und Qualität der Geräte sorgt für eine optimale Langlebigkeit und bietet daher einen langwierigen Nutzen für die Gesundheit.